こんにちは。
先日、知り合いから
ギャラリーが集まってきた。
カルディーで売ってる
「チャプチェセット」
を貰いました。
前にカルディーで見かけて以来、
ずっと気になってはいたんです。
だから、もらったとき
「運、命、、？」
って思いました。
ドラマ「私とチャプチェの運命（ディスティニー）
〜カルディーでアニョハセヨ〜」
チャプチェ個人的に大好きなので、とても嬉しかったのですが
意外と自分で用意するもの多〜〜〜〜
この面倒臭さが、知り合いがこれをくれた理由でもあり、
私が気になりながらも買わなかった理由の一つです。
春雨とソース以外はテメエで用意しな。
今回、そんなチャプチェの威勢のよさが気に入り、
「材料集めて作ってやろうじゃねえか」
となりました。
うそぴょん。
たまたま家に
玉ねぎ、にんじん、ピーマン（本当はパプリカらしい）があったので
あと牛肉とネギあればいけんじゃん！
と思い、作ることにしたんす。
で、牛肉とネギを買いに近くのスーパーに行ったんですが、
肉コーナーに全く商品がなく、
唯一、豚肉が存在してたのでそれで代用することに。
ネギは牛肉がないショックで買い忘れました（？？）
帰宅。
気を取り直して調理。
春雨を茹でて
野菜をとにかく切る。
ひたすら
ひたすら
そしたら
ごま油で
炒める。
ひたすら。
ひたすら。
で、野菜に火が通ったら
春雨とソースいれる。
混ぜる。
ひたすら。
そしたら
なんだかすっごくチャプチェ、、、
こんな簡単に韓国料理ができていいんか？
そんなに君は気軽なもんなんか？
そこに愛はあるんか？
ってくらい。
すっごいチャプチェ。
ほら、パッケージそっくり。
誤魔化しきれないチャプチェオーラ。
春雨と野菜を絡ませて完成。
じゃじゃ〜〜〜ん
箸置きが欲しい。
正真正銘のチャプチェが出来ました。
韓国料理なのでキムチも同席させました。
あと身体のことを考えて
ノンアルコールにしました。
これ最近お酒の代わりにめちゃくちゃ買ってる。
チャプチェにも合う。
では、メンバーが揃ったところで
メインのチャプチェ氏を
実食。
もぐもぐもぐ。
・・・・・
チャプチェ優勝。
濃すぎない甘辛ソースがおいしきーーーーーー
野菜と肉と春雨にソースが良い感じに絡み、
とても良き。
これを自分が作ったなんて、、信じられない
（混ぜただけだろ）。
豚肉でもデリシャスでしたが、牛肉だったらもっと絶対美味しい。
あとニラを入れたら絶対絶対最高になるなと思います。
次それやろう。
ちなみにチャプチェ食べながら見てたのは
最近、ハマっている、
海外ドラマ「ELEMENTARY」。
もう最近ずっと見てる。
見てると1日終わる。
アマプラで「SATC」のドラマ版の見放題が終わっちゃったので、
新たな生き甲斐として見始めたのですが、
めちゃ面白い。
ハマった。
現代NY版のシャーロックホームズで、ワトソンが女性なんですが、
シャーロックとワトソンのコンビネーションが最高で、ストーリーも一話完結で見やすくてオモロ。
男女だけど恋愛に発展しない感じも良き。
「TRICK」好きな人は絶対好きだと思ふ。
見たことない人は是非見てください。
最後、全然関係ない海外ドラマの話をしてしまいましたが、
とにかく言いたいのは、
チャプチェ美味しかったです。
オススメです。
カルディー行ったら買いましょう。
ってことでした。
ではでは。
アンニョンヒ カセヨ〜〜〜〜
